Bienvenue

Bonjour à vous qui passez par ici.

Ces derniers mois on ne fait qu'entendre parler de licenciement, de chômage technique, de baisse de revenu...(je pense aussi aux étudiants)

Mon foyer a été touché de plein fouet. Il a fallut baisser le budget alimentation d'environ 50 à 60 euros par semaine.

Pas toujours facile de réduire son budget, surtout celui consacré à l'alimentation. On se dit qu'on va être obligé de manger des pâtes ou des pommes de terre à tous les repas.

Mais petit budget ne veut pas dire manger n'importe quoi, de qualité médiocre et sans goût.

Alors moi je dis merci aux enseignes Hard Discount qui nous permettent de continuer à bien manger.

Beaucoup de personnes ont des à priori sur ces magasins mais la population qui les fréquente a évoluée et la qualités des produits aussi.

Personnellement je n'hésite pas à faire plusieurs magasins ( 3 à moins de 2 km de mon domicile).

Le truc étant d'acheter les produits là où ils sont les moins cher et de qualité.

Un petit point sur les Hard Discount que je fréquente :

Lidl (mon préféré)  :

Le rayon fruits et légumes est tjoujours bien achalandé. les produits de belle qualité. Le petit moins les fruits ne sont pas toujours bien mûr surtout les poires et les fruits d'été.

Les produits laitiers : conditionné à l'unité pour la plupart (pas besoin d'en acheter 12 si on est que 2 à la maison) Pas de suremballage, c'est la poubelle de tri sélectif qui est contente !!

Vous y trouverez aussi des produits de marque 30 à 40 cts moins cher qu'ailleurs.

La viande et la charcuterie : Les produits viennent d'Allemagne et la qualité de la  viande de porc germanique n'est plus à prouver. Les jambons y sont très bon. Je ne parle pas des lardons même chez Herta il n'y en a pas de si beau ( très peu de gras).

L'épicerie : un large choix dans toutes les ctégories

Leader Price :

Les prix ont quelque peu augmenté en 10 ans mais j'y achète mes pâtes, biscuits apéro, légumes en conserve mes surgelés. Le rayon BIO s'aggrandit bien. Le rayons surgelés est bien fournit.

Le gros moins c'est le rayon fruits et légumes (enfin ca c'est pour le magasins près de chez moi)

Aldi et Ed : je n'y vais pas !!

Je complète mes achats chez Carrefour market, Auchan, plus rarement Cora qui reste cher.

Profité des économies faites dans les discounts pour acheter de quoi agrémenter votre "placard épicerie" ( sauce soja, miel, vinaigre de différent parfum, sucre roux, sirop d'érable ...)

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Je vous avais dit qu'on allait pas manger que des pâtes mais ma première recette sera une recette de pâte :

LES SPAGHETTIS BOLOGNESE.

Pour 3/4 personnes il vous faudra :

250 gr de spaghettis (0.83 euros/500 gr)

500gr de mélange de viandes hachées (2.49 euros la barquette)

1 briquette de 500 gr de coulis de tomate (0.35 euros)

1 boîte de concentré de tomate. (0.98 euros/4)

1 oignon, 2 gousses d'ail, sel et poivre, un peu d'herbe de provence, 1 cà s d'huile d'olive

Tous ces produits viennent de chez Lidl

TOTAL 3.49 euros soit 1.16 euros/3 pers ou 0.87 euros/4 pers

Hachez finement l'oignon et l'ail et faites les revenir dans l'huile d'olive. Ajoutez la viande hachée. Faites la bien dorer. Poivrez et salez.

Ajoutez le coulis de tomateet le concentré de tomate, bien remuer.

Baissez le feu et laisser mijotez jusqu'à ce que la sauce s'épaississe un peu. Parsemez d'Herbes de Provence.

En même temps faites cuire les spaghettis dans un grand volume d'eau salée.

Les égoutez une fois cuites. Pensez à garder un peu d'eau de cuisson ca évitera qu'elles collent en attendant de rejoindre la sauce.

N'hésitez pas à me laisser vos impressions et pourquoi des photos de vos plats on constituera un album. 

Avis à la population !! Qui saurait me faire une belle bannière ?? Petit cadeau en retour c'est promit

Je vais vous proposer des recettes pas chers et délicieuses testées et plus qu'approuvé avec les lieux où j'ai acheter mes produits

Bien manger ca aide à garder le moral pour sortir de la crise..

Comments

[TheFoufounette]

Excellente initiative !
Il est clair que les produits discounts sont pour la plupart très bien. Je fais également le plus gros de nos courses au Lidl et au Aldi pour le reste on complète au Leclerc. Ce qui ne nous empêche pas de bien manger et de faire de bons petits plats.

[christele]

bienvenue moi aussi je suis une nouvelle blogueuse super idée ton blog continue en plus mettre les prix de revient super

[Kiwi]

Très bonne idée de blog :)

[dani]

Coucou!!très bien tes recettes!moi aussi je vais souvent chez LIDL!On y trouve de tout!!bonne soirée!bisous!!